Xarcuteria, Carnisseria, Sarrià-Sant Gervasi, Hernando Xarcuter
Xarcuteria, Carnisseria, Sarrià-Sant Gervasi, Hernando Xarcuter, des del 1956 el nostre objectiu sempre ha estat oferir als nostres clients productes de gran qualitat amb un servei personalitzat.
L'elaboració de productes artesans ha estat la nostra feina des del començament, convertint-se amb el temps en la nostra especialitat.
A Xarcuteria, Carnisseria, Sarrià-Sant Gervasi, Hernando Xarcuter, a l'obrador, a diferència de molts altres establiments, és el cor del nostre negoci. En ell mantenim la fabricació de productes tradicionals com botifarres, salsitxes, catalana, bull, secallona, sobrassada... Amb el pas del temps, hem combinat aquesta elaboració tradicional tan artesana amb la innovació de nous articles. Això ha estat possible gràcies a la utilització de la tecnologia més avançada en el món de l'alimentació. Hernando Xarcuter va estar la primera xarcuteria de Barcelona en obtenir l'autorització sanitària (BCN-XA-1).
Aquest compromís s'ha mantingut intacte en els anys i hem sabut incorporar la inquietud pròpia de les noves generacions, creant una mena de xarcuteria d'autor de la que estem tan satisfets. Hem incorporat al nostre mostrador plats precuinats, ampliant la gama de formatges, patés i altres productes selectes amb l'objectiu d'estar al dia amb les noves tendències i gustos dels nostres clients.
HORARI
Dilluns a divendres de 8.30 a 14.00 / 17.00 a 20.30h
Dissabte de 9.00 a 13.30h
CONTACTA AMB NOSALTRES
UBICACIÓ
c/ Balmes, 296 / Barcelona 08006 Sarrià-Sant Gervasi