Panadería en Horta-Guinardó

Panadería en Horta-Guinardó, L'OBRADOR DELS 15

Dirección

Passeig Maragall 209 / Barcelona 08041 Horta Guinardó

Teléfonos
93 351 99 07
630 810 548
Horario

De lunes a viernes: 07:00 a 20:30

Sábados: 07:30 a 14:30 / 17:00 a 20.30

Domingos: 07.30 a 14.30

Contactar
monica@lobradordels15.com
Descripción

Panadería en Horta-Guinardó, L'OBRADOR DELS 15 es un proyecto familiar que tiene por objetivo recuperar el Arte de hacer pan de forma artesanal y natural, para ofrecer el pan de antes, con su aroma, miga esponjosa y costra crujiente, y colocar al pan en el lugar de honor que se merece. Somos pocos pero cada vez más los que sentimos respeto y amor por el pan.

Nos sentimos con la necesidad de transmitir la herencia que nos ha dejado 4 generaciones de maestros panaderos. Nuestro objetivo es proyectar al futuro el que hemos aprendido del pasado añadiendo un toque de creatividad e innovación.

 

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