Forn de pa a Vilanova i la Geltrú, Fer Ment, és un projecte familiar que neix en Cuscó el Perú fa 7 anys, l'aventura ens va portar fins al Mediterrani.
A Fer Ment el protagonista és el pa, la massa mare, i des de la nostra connexió amb ells i l'origen, creem, pastem, fermentem i enfornem amb honestedat i amor.
Apostem per la feina artesana, els productes de proximitat i ecològics i les llargues fermentacions.
!Freestyle bread, good vibrations!
Forn de pa a Vilanova i la Geltrú, Fer Ment, oferim als nostres clients, pans d'espelta, seva, sègol, camut, tritordeum, viena, pagesos, pa de carabassa, pa de verdures,,,
Panettones, brioixos i brioixos vegans amb oli d'oliva.
Pizzes, coques de recapta, empanades,,,
Magdalenes, galetes, pastis de formatge, brownies,,,